Localización:
Al Oeste de la Provincia de Zamora Sierra de la Culebra.
Ayuntamiento:
Escober pertenece al Ayuntamiento de Ferreruela de Tábara.
Habitantes:
En torno a los 100 en su mayoría jubilados y pensionistas, asociados en gran parte en La Asociación “San Pelayo” la población activa se dedica a la agricultura, ganadería y al sector de la construcción(albañilería) .
Monumentos:
Iglesia de San Pelayo, Fuente tradicional restaurada,
Fiestas:
Fiestas Patronales San Pelayo (26 de junio) y Ultimo Fin de semana de Agosto.
Historia:
Perteneció al señorío Jurisdiccional de Sr. Duque del infantado, marques de Tábara, desde 1947, año de que tenemos referencia de ESCOBER. En 1471 se firman las escrituras que definen a esta zona como pueblo, se firman entre los nuevos pobladores y Don Pedro Pimentel."Escrituras de fuero perpetuo y función de este lugar" 6-04.1471. Comprometiéndose los nuevos pobladores a pagar el fuero perpetuo fijo anual de Mvs., y carneros en que se comprometieron al firmar las escrituras. Son en 1471,14 vecinos y un eclesiástico.
Más información:
www.escober.es, web creada por la Asociación Cultural “Amigos de Escober” con amplia información sobre el pueblo y sus costumbres.
La localidad dispone también de una Casa de Alojamiento rural, en el apartado de "Turismo" se pueden ver fotos y más información